Фармацевт Александра Гончарова в своем твиттере начала флешмоб популярного формата «один лайк — один факт о здоровом питании». Тема вызвала большой интерес среди пользователей, поэтому мы с разрешения автора развили ее и собрали ниже самые необычные и неожиданные примеры.

Фото Воли Афицеровой.

«Как только я поступила в медицинский университет в Минске, начала изучать различные предметы, на которых затрагивалась тема питания. Я находила все больше и больше ошибок в том, как принимают пищу люди вокруг. Мои подруги, например, любят различные диеты, которые не всегда заканчиваются хорошо. Иногда они приносят вред организму», — рассказывает Александра.

Девушке очень неприятно видеть, как люди ведутся на различные маркетинговые уловки, поэтому она решила чаще поднимать эту тему. Полезные посты на тему питания, а после и лекарств будут появляться не только в ее твиттере, но и в телеграмм-канале.

А теперь — основные мифы о питании, которые мы разобрали вместе с Александрой.

Не есть после 6 вечера? Глупость.

В этом есть смысл разве что тогда, когда вы собираетесь спать в 20.00. Перед самым сном наедаться, конечно, не стоит, но лучше всего в этом деле внимательно слушать свой организм.

Два литра воды в день — и будешь худым и красивым? Глупость.

Бред, который захватило наши головы так сильно, что меня везде окружают люди с двухлитровыми бутылками. Пить нужно столько, сколько требует организм.

Все соки полезны? Нынешние соки из пакетов не лучше кока-колы — почти столько же сахара, а еще и примеси.

Натуральный сок будет стоить не менее 5 рублей. Ни в коем случае нельзя пить сок натощак, иначе желудок однажды скажет вам «давай, до свидания». То же самое с питьевой йогурт с добавками.

Если хочешь похудеть, откажись от белого хлеба? Глупость.

А почему не черного? Потому что он черный? В черном хлебе почти столько же калорий, разве что он немного более полезен.

Только оливковое масло, только оливковое! Глупость.

Та же история с оливковым и подсолнечным маслами. Оливковое масло полезно своими омегакислотами, но там столько же калорий, сколько и в подсолнечном, даже больше.

Обезжиренный творог? С таким же успехом вы можете пожевать картон.

Кальций из такого творога не усваивается, да и вообще полезность продукта под сомнением. То же самое касается обезжиренного кефира, молока и так далее.

Глазированный сырок как полезный перекус? Ну конечно!

Кажется, почему бы и нет? Творог и немного шоколада. Но это обман: в маленьком брыкетике столько сахара и других гадостей, что просто ужас!

Александра Гончарова.

От пива мы поправимся? На самом деле, нет.

Мы поправляемся от чипсов и сухариков. В литре пива столько же калорий, сколько в ста граммах виски.

Разгрузочные дни на кефире и яблоках? А-ха-ха.

Если бы была моя воля, я бы удалила такие схемы похудения с интернета, так как это только вредит желудку. Все сброшенное во время таких дней вернется назад, даже еще больше.

Варенье — источник витамина С? Варенье — исключительно источник сахара, который быстро превратится в целлюлит на вашем заду.

Витамин С исчезает уже при 50 градусах. И еще один момент. Людям, которые болеют, всегда несут апельсины. Разочарую: витамина С в них не так уж и много. Несите лучше перец и капусту. Овощи вообще куда полезнее, чем вся фрукты вместе взятые.

О витаминах. Новый модный тренд: витамин D. Пожалуйста, не ведитесь на это.

Принимайте его только по медицинским показаниям и в соответствии с инструкцией.

Отказ от жиров? Девушки, не делайте этого! Кроме лишних килограммов, вы погубите женское здоровье. Все половые гормоны фактически синтезируются из жиров.

Их можно и даже нужно есть, только контролируйте количество.

«Хорошие» сладости на фруктозе? Нет!

Фруктоза — для диабетиков. Здоровым людям она принесет столько же калорий, сколько и обычный сахар. Еще и проблемы с углеводным обменом.

Плохие и хорошие калории. Все это чушь.

Калории — это энергия, которую получает организм. И ему плевать, идет она с тортов или из огурцов.

Еще один термин, следует запретить использовать: минусовая калорийность. Например, фишка с сельдереем. Организм не дурак.

Если вы думаете, что после торта съедите ведро сельдерея и выйдете в ноль, то простите.

Молоко с кальцием. Что? Я посмотрю на человека, который сделает молоко без кальция.

Он априори есть в молоке.

Самый богатый на белок продукт — не знаменитая куриная грудка.

Орехи, ореховая паста и моцарелла содержат почти в два раза больше белка.

Суши — низкокалорийная пища? Это утверждение вызывает у меня слезы.

Это неправда.

Орехи — не перекус для людей, которые худеют.

Да, орехи полезны. Но если не более 5-6 орехов, так как они очень калорийны.

«Грызть свежую морковь, набирайтесь витамина А», — говорили нам в детстве. Все не так просто.

Витамин А усваивается только вместе с жирами, поэтому морковь нужно заправлять маслом.

Сало вредит фигуре. На самом деле нет, наоборот, оно помогает похудеть.

Конечно, речь не о килограмме жареного сала, а о 30—50 грамм свежего, соленого.

Пять-шесть приемов пищи в день? Нет, и два, и шесть приемов пищи дадут вам одинаковые результаты при условии, что это будут равные порции.

Не стоит таскать с собой шесть контейнеров с едой на работу. Можете выдохнуть.

Записала Катерина Карпицкая